おとといは、高崎の『ラーメンけのひ』さんへ、下仁田ねぎの限定ラーメンを食べに。 12月が下仁田ねぎ醬油ラーメン、先週が下…
毎冬、下仁田ねぎの注文・発送が落ち着いてくると、当農園の下仁田葱を取り扱っていただいている飲食店へ、可能な限り食べに行く…
遅ればせながら1月末になって、毎冬恒例、常盤館へ、下仁田葱すき焼きを食べに行ってきた。 群馬県内ではなく、地元・下仁田町…
もうずっと、晴れマークが続いていた。 2日前くらいになって、突如、雪予報になったけれど、ぜんぜん期待していなかった。 去…
今冬の下仁田ねぎの販売は、ほぼ終了です。 ✖・・・大箱／中箱／複数個注文は終了。 〇・・・小箱１箱、規格外（大中小）は、…
年明け１月は、掘り取り（収穫）、根切り（枯葉の除去など、葱を整える作業）、出荷（箱詰め発送）など、1人で行うため（いわゆ…
下仁田の駅前レストラン、ヒロさんへ、下仁田ねぎの串カツセットを食べに行こうと思っていたが、ワンオペになってから夜営業しな…
厳冬期の本場・下仁田ねぎは、畑で凍ったり溶けたりしていると、白根・表皮の下の薄皮みたいな膜（青葉の裏の膜と同じ）が滑（ヌ…
厳冬期の下仁田ねぎについて、クレームがついたので、取り急ぎ、画像に文字をのせて、インスタなどSNS用に、簡単に説明（言い…
正月3日の、道の駅『しもにた』でのイベント（バイブレーションテーブル）に、出店した伊勢崎の『アンフィーユ』さんで、下仁田…