ひさしぶりに高崎のシネマテーク (運営にかかわっている人が当農園・下仁田ねぎのお客様ということもあり) に…
以前、このブログで取り上げたことのある当農園の下仁田ねぎの古いお客さま (下記リンク先参照) から、スモー…
さいきん、生シイタケをいただいたので、Sサイズくらいの細い下仁田ねぎと蒸し焼きにして食べてみたけど、シイタ…
今冬も始まりました、高崎・ 『らーめん つけ麺 けのひ』 さんの、下仁田葱らーめん。 ことしは、下仁田葱味…
毎年、朝晩の冷え込みが厳しくなってくる晩秋に訪れる、榮林 軽井沢店。酸辣湯麺 (スーラータンメ…
本来、時期ではない時期は、誤った認識が広まるのを防ぐため、「下仁田ねぎは冬野菜です」 と突っぱねるのですが…
レコードは常時1000枚くらいあった。 東京時代は引越し魔だったので、その都度処分して、数量が無限に増えな…
先日、お袋を群馬県北部みなかみ町にある温泉病院へ定期健診のため、連れていく。めずらしく早く終わった診察後は…
以前、万座温泉に行った帰りに寄って、お品書きを開き、下仁田ねぎ農家という職業柄、「ねぎ」 という文字に反応…
ギボ (花芽) が出てきた下仁田ねぎを牡蠣とエリンギを加えてアヒージョに。 や…