夏の植え替え （2回目の植え替え） 疲れで、筆が進まず、単純な日記調で書こうと思う。 きのうの土曜日のこと。 朝、SNS…
先月、下仁田町内にオープンしたカレー&ジェラートの店『カレーディエム』に行ってきました。（やっと）…
下仁田の北西方面には、北アルプスとか浅間山など高い山々があり、重い雪雲はその山々にぶつかって雪が落ちるので…
下仁田町における下仁田ねぎの主産地である馬山地区の下仁田ねぎは、別名 ”だるま葱” とも呼ばれていますが、…
世の中には、都市伝説とかネットに広がるデマのような類いの情報を容易に信じてしまう人がいる一方、わたしはと言…
春はネギ味噌の季節だ。 本場・下仁田の伝統栽培の農家では、４月上旬頃から春の葱植え （一回目の植え替え。仮…
数年前のヤフーブログの消滅でアメーバに越してきて以来、仮のタイトル （老葱頭は気に入っているけど、シモニタ…
本場の下仁田産下仁田ねぎはどれも同じではなく、大きくわけて、「植えっぱなし」 の葱と 「植え替えをした」 葱になります。…