悪天候のときは、事前にその分みこして、 多めに (下仁田) ネギを掘っておく。 今回も、…
「郷土料理伝承学校・第2期、にっぽんの郷土食:長崎県」 *1 に行ってきました。 (先日25日) 第1…
子供のころ、畑で土器や黒曜石、矢じりなどをよく見つけた。江戸期あたりの古銭を見つけたようなキオクもある…
道の駅しもにた・農産物直売所には、 真珠に石ころでも混じるように、 下仁田ねぎの隅に普通の長ネギが置…
去年の忘年会でのこと。 わたしよりも若い世代中心の、音楽&バイク関連の忘年会で、 味…
先日、食べ物関係の知人より、 「子供たちに、(わが下仁田ファームの下仁田) ネギ畑をぜひ見せてあげたい」…
初詣といえば、下仁田町周辺には、群馬南西部住民に大人気の、 貫前神社というのがあるが、田舎に戻って初年に…
2006年春に、帰農以来、いろんなところで、 (それこそ熱病のように) 下仁田ねぎを PR してきた。 …
秋からのコンニャク掘りから始まって、 ぶっ通しで下仁田ねぎの御歳暮出荷の最盛期に入り、 さいきん、どうに…
本日より、本場・下仁田ねぎのシーズン到来。 で、本日より、手掘りからトラクターによる…