大雪注意報が出ていたが、全然大丈夫そう。 雪が降ると、画像や動画中心のインスタには重宝するので、雪の坂道(…
11月の下仁田ねぎと2月の下仁田ねぎ。 青々としている晩秋の下仁田ねぎにくらべ、厳冬期は見た…
有明海の一口サイズ牡蠣、下仁田ネギソース。8年前の今日、伊勢崎コジモ・ロレンツォで食べた自分の下仁田ねぎ。…
下仁田町認定・下仁田葱の会の化粧箱の表面には、下仁田ねぎの保存方法が記してあります。 ですが、(収穫時に畑…
下仁田葱煮込みらーめん。 高崎の 『らーめん つけ麺 けのひ』 さんで、当農園の下仁田ねぎを使った、おっ切…
下仁田の北西方面には、北アルプスとか浅間山など高い山々があり、重い雪雲はその山々にぶつかって雪が落ちるので…
きのうは、突然、なんだかよくわからないまま撮影となった。なんでも、下仁田で撮影があったそうだが、下仁田とい…
”たかり草” の付いた下仁田ねぎの葉。 ”たかり草” というのは、全国共通ではないのは知っていたから、調べ…
里の下仁田ねぎ畑は、粘土質なので固まると岩のようになります。 粘土の塊の中の下仁田ねぎ3本、わかりづらいで…
さすがに元旦だけは、畑にも作業場にも行かなかった。めずらしく、葱には一切、手を触れることなく一日過ごした。…