下仁田ねぎが済んだら、すぐにやりたかったこと2つを片付ける。 ひとつめ。 ことしも同級生の蒟蒻会社より、土が入る。 (畑…
下仁田葱のシーズン中は、葱優先(ネギファースト)、葱以外のことは頭の隅っこに行ってしまうので、わな狩猟免許試験に合格した…
おとといは、高崎の『ラーメンけのひ』さんへ、下仁田ねぎの限定ラーメンを食べに。 12月が下仁田ねぎ醬油ラーメン、先週が下…
毎冬、下仁田ねぎの注文・発送が落ち着いてくると、当農園の下仁田葱を取り扱っていただいている飲食店へ、可能な限り食べに行く…
年明け1月は、掘り取り(収穫)、根切り(枯葉の除去など、葱を整える作業)、出荷(箱詰め発送)など、1人で行うため(いわゆ…
下仁田の駅前レストラン、ヒロさんへ、下仁田ねぎの串カツセットを食べに行こうと思っていたが、ワンオペになってから夜営業しな…
ことしは、あまりがんばらない。 吠えたいときは吠える。 なるようにしかならない。 ◇ だいたい、年末年始は、12月の御歳…
新年、明けましておめでとうございます。 元旦は、馬山神社へお詣りし、3日はイベントに参加協力、4日は初堀り、第2週から、…
ことしは、実証圃場など下仁田ねぎの世話以外でも、まあ、いろいろたいへんだった。 地域の役がまわってきて、その役員会議での…
ハミ根、ハミ葉は、当りまえ。 ハミ出るの「ハミ」は、漢字で書くと、「食み」、 食み出る美味しさの下仁田ねぎなのです。 若…









