くたびれている。 今冬は、下仁田ねぎの不作だったり減作したりで、いつもよりは仕事量が多くないはずだけど、や…
下仁田の駅前レストラン、ヒロさんに冬季限定メニュー 『下仁田ねぎの串カツ』 を食べに行ってきた。出来立てを…
普通の冬なら、12月のクリスマス寒波あたりから、一気に葉っぱが枯れこんで、年明けは新芽と葉っぱ一枚くらいに…
ひさしぶりに高崎のシネマテーク (運営にかかわっている人が当農園・下仁田ねぎのお客様ということもあり) に…
以前、このブログで取り上げたことのある当農園の下仁田ねぎの古いお客さま (下記リンク先参照) から、スモー…
フサフサで剛毛な人間がいるように、下仁田ねぎもふさふさで根むくじゃらなヤツが出てくる。 根が丸まってしまう…
山の上の下仁田ねぎ畑に通ずる農道の路肩に、木が転がっていた。《画像1枚目》山を削った際、崖崩れ防止の擁壁の…
下仁田ねぎの根は長いのです。といっても地中深く伸びているのではなく、横に広がっています。 さて、根が深いと…
去年の暮れ、畑で下仁田ねぎ掘りをしていたところ、葉先に黒いものが・・・。ん・・? なんだ・・? ハチのでか…
さいきん、生シイタケをいただいたので、Sサイズくらいの細い下仁田ねぎと蒸し焼きにして食べてみたけど、シイタ…