先日、広島で食べたお好み焼き。 地元の友達のお勧めで 『電光石火』 という広島では有名店舗で、広島らしく牡…
バナナマンが司会のテレビ番組には２つ出た。 テレ東の 『YOU〜』 は、前日にいきなり電話がかかってきて、…
例年通り、地元・コンニャク製粉会社より、コンニャク芋を洗う際に出る残土ワンシーズン分が畑に入る。 いつもの…
去年の暮れ、まだ下仁田ねぎの収穫・出荷していた頃。畑の隅に転がっているモノに目が行き、ん？ シカの角・・？…
年代によるのかもしれないが、インスタント麺はカップより袋麺がそそられる。 冬期は食べたいというより、収穫時…
先週、下仁田・荒船風穴 （「富岡製糸場と絹産業遺産群」の構成資産として世界文化遺産） の麓にオープンした、…
昨年秋に、リニューアル・オープンした取引先のコンセプトが、「シン和食」 だったが、高崎・健大栄養学生の考え…
2月のある日。種用に残してある （下仁田）ネギが雑草 （ホトケノザ） に覆われていて、今シーズンの （下仁田）ネギの販売…
1月のある日。 まだ （下仁田）ネギの収穫をしてた頃の話。 （下仁田）ネギ堀り （収穫） をしていたら、コ…
（下仁田）ネギが終わって、ひと山超え、残りのひと山、面倒でやっかいな確定申告 （よくわからなかったインボイ…