柚子の樹の下の葱を掘ったら、良い葱が続けて出た。 柑橘系と下仁田ねぎは相性がいいのか・・? …
ここ数日、電話などで、「ネギ、ありますか?」 「あるのはありますけど、余裕はないです。小箱一箱くらいなら・…
毎年、解禁日 (下仁田葱の会・ブランド箱&下仁田葱すき焼き) にゲン担ぎのように頂く下仁田・常盤館の下仁田…
風邪のひき始めに取材を受け、風邪の治りかけに朝刊に載るという・・・。風邪は朝刊になるのか・・と一瞬わけのわ…
下仁田ねぎ出荷の解禁直前に風邪をひく。 ひさしぶりに高熱が出たので、念の為検査したけど、コロナ・インフル両…
東京の古い友人が、アートプロジェクト高崎2023に出展していて、最終日の今日、明るいうちに行きたかったけど…
毎年、朝晩の冷え込みが厳しくなってくる晩秋に訪れる、榮林 軽井沢店。酸辣湯麺 (スーラータンメ…
ひさしぶりの下仁田ねぎ祭り。4年ぶりだったけど、ことしは高温&少雨という何だかよくわからない秋のせいで、葱…
フジテレビ 「今夜はナゾトレ」 というクイズ番組に、当農園 HP にある料理画像の協力をしました。 普段あ…
きのうは、銀座の古い取引先の店主が、仲間の飲食店オーナーや元フード雑誌編集者ら7名で来園。 画像は、人形町…