下仁田ねぎ小金沢農園アーカイブ - 15ページ目 (36ページ中) - 下仁田ファーム

ポーグスと下仁田ねぎ　 Fairytale of Shimonita

2023年12月24日音楽/言葉 0 コメント

帰農して、下仁田葱農家になってから、１２月は朝から晩まで（倒れて以降、夜業はやめたが）畑と作業場で、下…

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下仁田ねぎ（青箱）

下仁田の利根太系

2023年12月22日百姓二揆（ヒャクショー・ニッキ） 3 コメント

今冬は、世間で言われている通り「暖冬」なので、12月後半になっても下仁田ねぎの葉っぱが青い。見た目が良…

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自分から「名人」とか「先生」とか名乗り上げるタイプの人間ではないです。

2023年12月19日百姓二揆（ヒャクショー・ニッキ） 0 コメント

きょう、道の駅に納品に行った際、同じく葱の納品に来ていた自分より年上の伝統栽培農家に会ったので、「くたびれ…

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下仁田ネギ畑でつかまえられて　The Catcher in the Shimonita-negi

2023年12月17日心中のつぶやき 0 コメント

ずいぶん前の、暴風が吹き荒れた日、他農家の畑のポリビニールが剝がされてたり、山の農道には折れた杉の葉や枝が…

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安心してください、敷いてますよ

2023年12月14日百姓二揆（ヒャクショー・ニッキ） 0 コメント

農家なので、畑の雑草などは気にしてエネルギーを使うが、作業場や作業場周りを小奇麗にするパワーや時間の余裕が…

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下仁田葱と匙加減

2023年12月12日百姓二揆（ヒャクショー・ニッキ） 0 コメント

シーズン序盤のネギの奪い合いのような状況も、だいぶ落ち着いてきたので、徐々に平常運転に戻そうと思います。 …

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下仁田のクズねぎ

2023年12月9日百姓二揆（ヒャクショー・ニッキ） 2 コメント

くずねぎ／屑葱とは、箱に詰められないような細い下仁田ねぎのことで、主に、夏の２回目の植え替え後、大きく育つ…

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下仁田葱味噌らーめんと下仁田葱しょうゆらーめん

2023年12月8日ネギメモ 0 コメント

今冬も始まりました、高崎・『らーめん　つけ麺　けのひ』さんの、下仁田葱らーめん。ことしは、下仁田葱味…

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柚子と下仁田葱と俺

2023年12月7日百姓二揆（ヒャクショー・ニッキ） 0 コメント

柚子の樹の下の葱を掘ったら、良い葱が続けて出た。柑橘系と下仁田ねぎは相性がいいのか・・？　…

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下仁田ネギの駆け込み寺ではないのです

2023年12月5日百姓二揆（ヒャクショー・ニッキ） 2 コメント

ここ数日、電話などで、「ネギ、ありますか？」「あるのはありますけど、余裕はないです。小箱一箱くらいなら・…

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