下仁田葱・種の取り出し/選別 2024年10月22日 百姓二揆(ヒャクショー・ニッキ) 0 コメント5月末~6月上旬にかけて摘み取って乾燥させた下仁田葱坊主を手で揉み砕く。 細かいふるいで、ちいさい種やゴミ…
ねぎぼうず2024 2024年5月9日 百姓二揆(ヒャクショー・ニッキ) 0 コメントそのむかし、「下仁田ねぎぼうず園」という4年やった。 地元では、白い目というか奇異の目で見られたが、地元の新聞には一面や…