画像は、2月の大雪の影響で折れた杉の木。 あちこちの山林で倒木を見かけるたび、 下記…
有限未来シモニタ
声がぶっ壊れる前の、トム・ウェイツの１st 「クロージング・タイム」 の中に、「マーサ」 という とって…
彼岸はサトイモが売れるので、午前中がんばって 冬のあいだ畑の隅に埋めて保存しておいたサトイモを掘りだ…
この冬は、スキヤキ文化を広めんと奮闘している浅草の老舗すき焼き名店 『ちんや』 様にて、 わが下仁田…
若かりし頃、 男性が 「～かしら？」 と言っているのを聞いたり、 書いてある文章を目にしたら、 な…
定まらぬ おれの心か 春霞 「すきや連」 という、すき焼きを中心とした食文化の会合の…
きょうなどは、ときおり風花が舞い、 身が凍りつきそうなくらい寒く、 誰が何と言おうと、カンペキに冬だった…
下仁田ねぎをメインにしている農家としては、 畑にまだ下仁田ねぎがある以上、シーズンが終わっていない。…
群馬県の真ん中あたりに、高崎という地方都市があり、 その高崎から西に走る上信電鉄というローカル線の終…
画像は、サザエの壺焼きの残骸ではなく、 腐った部分を取り除いたコンニャク芋。 コンニャク…