種採り用に取ってある下仁田ねぎ畑が、 春の雑草 *1 に 「ふざけんなよ」 というくらい埋もれていたので、 鋸鎌片…
寒さと乾燥がすすむ今時期の下仁田ねぎ、 葉っぱは枯れこみ、ネギ全体も縮んで小さくなります。 ちいさく…
ぶんぶく茶釜の茂林寺で有名な館林の 「花山うどん」 。 現在開催中の高崎タカシマヤ 「群馬展」、イートイン出店で、 …
身体も気分も、「だる重」 だけれど、 いま時期、踏んでおかないと、まさに地団太を踏むことになるので、 …
一般的な省力栽培物の下仁田ネギのとちがって、 本場・下仁田・馬山地区・下仁田ファームの下仁田ねぎ栽培は、 夏に 「…
緑色から青色・色素を取ったら、黄色になります、たしか。 年が明けて、下仁田ねぎの葉が、寒さと乾燥…
畑と畑のあいだに、ビートルズの頭のような雑草。 冬枯れた景色の中、まるまると存在し、妙にフサフサしてい…
年の瀬ギリギリまで仕事をしていたので、 大晦日は年をまたぐ前にダウンして寝てしまった。 明けて、ひさ…
１２月に入ってからぶっ続けで、 朝から晩まで目いっぱい下仁田ねぎの収穫＆出荷作業してきましたが、 本日で、ほぼ年内…
下仁田ファーム人気というよりは、近年における下仁田ねぎ人気ということでしょうが、 値上げを検討する間も…