きのうは、銀座の古い取引先の店主が、仲間の飲食店オーナーや元フード雑誌編集者ら7名で来園。 画像は、人形町…
きのうの朝がた、地元の蒟蒻会社で当農園の下仁田ねぎをお歳暮で使ってくれている同級生 (社長) から電話がき…
来週23日の下仁田ねぎ祭り (3年ぶりの開催) に出店します。 ぜひお越しくださいませ。 そして、どうぞよ…
画像の下仁田ねぎ畑、杉林の下は谷になっていて、ちいさな川が流れている。 ほんのちょっと下ったところに橋がか…
1枚目は、2021年11月7日に掘った時の本場・下仁田ねぎ。2枚目は、2022年11月15日に掘った時の本…
少し前、道の駅『しもにた』付近の道路をスマフォ片手に横断して、下仁田ねぎ畑を撮っている若い二人組を見かけた…
11月から 『道の駅しもにた』 で、家庭用の束売りが始まったので (贈答用・箱売りは12月~)、親父の方の…
10月は葱の成長期だけど、雨は上旬に1〜2度降っただけで、ここ2〜3週間降ってない。雨がないから、葱はあま…
ことしは9月末まで高温が続いたため、冷涼性野菜 (暑さに弱く、寒さに強い) の下仁田ねぎの成長が遅く (生…
数年前より、葉っぱを食う害虫~主にヨトウムシ (蛾の幼虫) が大量に発生している。 (この記事を書くにあた…