画像は、根元から脇芽が出てきた下仁田ねぎ。 掘り取らず（収穫せず）そのまま状態ならば、やがて、分けつした下仁田ねぎになり…
３L ってないんですか？ ありますよ（けど、３L３L っていう人には売りたくないのです） （当農園の）３L を食べてみた…
下仁田ねぎ祭り２０２５、出店がやっと決まりました。 毎年のことだけど、下仁田ねぎ生産者の販売ブースの出店申し込みが届くの…
本場・下仁田で、１０月は種蒔きシーズン。 以前は、９月下旬から１０月中旬に種蒔きしていたが、年々遅くなって、去年は、早く…
畑周りの雑草は、雨の日などに刈払機で刈っていたが、シカにくっついてくるヒルやマダニが嫌なこともあって（今年、初めてヒルに…
草をむしりまくっては畑の外に出し、肥料をくれて中耕。 一か月くらいかかって、ひと通りの畑の中耕作業をやっと終えた。 また…
８月下旬に夏の植え替えが終わって、その後は、６月から７月に植え替えを済ませた下仁田ねぎ畑の草むしりに追われていた。 （少…
令和七年度・下仁田ねぎ・夏の植え替え（春に続いて２回目の植え替え）、きのう（８月２５日）、やっと終えました。 ６月１６日…
ハサミが出てきた。 （何のことかわからない人は、下記過去記事をザッと読んでください） ★ 2025年6月6日『金の鋏 銀…
本場・下仁田の伝統栽培である夏の植え替えは、最先端の農業とは逆行したような、地味でクラシカルな手作業だから、一人だとそれ…